Vous êtes à la recherche d'un couteau à steak de bonne qualité ? Spécialement étudié pour la découpe de votre viande à table, notre couteau à steak laguiole deviendra vite l'un de vos indispensables en cuisine.
Ce couteau à dents est conçu pour couper très aisément toutes vos viandes et ne nécessite pas de ré-affûtage grâce à la micro denture de sa lame. Il peut donc être utilisé tous les jours, lors de tous vos repas. C'est un couteau quotidien qui trouvera également sa place en cuisine, pour le service.
Notre couteau de table laguiole est fabriqué artisanalement en France, dans les ateliers de Claude Dozorme, Maître Artisan et Coutelier.
Caractéristiques techniques :
Notre couteau de table est composé d'un rivet en inox et d'une lame demi soie avec traitement thermique. La micro denture est faite manuellement dans notre atelier de fabrication.
L'acier inoxydable X46Cr13 que nous utilisons est un acier de très haut de gamme. Sa dureté rockwell est comprise entre 54 et 56 HCR.
Doté d'un manche en méthacrylate, il se décline en 19 couleurs différentes. Choisissez celle qui correspond à votre service de couteaux ou tentez de nouvelles associations !
Les couteaux à steaks sont compatibles avec un lavage au lave vaisselle, pour vous faire économiser du temps et de l'énergie.
Tous nos produits artisanaux sont fabriqués en France, dans le respect de la tradition coutelière. Chaque étape, de la conception du modèle à son montage est réalisée dans notre coutellerie Claude Dozorme.
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